Rezept: Erdäpfelcremesuppe

Zutaten: 1 Bund Kräuter oder von Iglo TK-Kräuter “8 Kräuter” 6 Stück Erdäpfel 30g Butter 1 Zwiebel 1l Suppe (Gemüse oder Huhn) = 1 Liter Wasser mit Suppenwürfel 1 Becher Crème fraîche Salz, Pfeffer Schnittlauch, frisch In einem großen Topf...

Rezept: Tomate-Mozzarella-Bruschetta

Zutaten: Toast- oder Weißbrot Tomaten Mozzarella Basilikum Zwiebel Knoblauch Salz, Pfeffer Die Tomaten würfelig schneiden. Den Mozzarella gut abtropfen, am besten sogar ausdrücken. Den Zwiebel fein schneiden und den Knoblauch pressen, beides zu den würfelig geschnittenen Tomaten geben, salzen und...

Rezept: Spinatlasagne

Zutaten: 1 Pkg. Cremespinat von Iglo, TK 6 Stk. Blattspinat, TK, von sBudget 12 Stk. Lasagneblätter, nicht vorgekocht! 200 ml Milch 1 Pkg. Fetakäse 1 Pkg. Philadelphia Joghurt Salz, Pfeffer Muskat, gerieben 5 Zehen Knoblauch Gouda, gerieben zum Überbacken Die...

Rezept: Spaghetti aglio e olio con Serrano

Zutaten: Spaghetti Olivenöl Knoblauch Serrano Schinken Kresse, zum Bestreuen ev. 1 Peperonchini Parmesan, zum Bestreuen Die Spaghetti in Salzwasser bißfest kochen. Den Knoblauch fein würfeln und in einem kleinen Topf Olivenöl (ca. 1 cm hoch in einer Kasserolle) – auf...

Rezept: Cinnemon Rolls

Ich habe Ina’s Cinnemon Rolls (in einem Anfall von Zuckergier) nachgebacken – das Rezept findet ihr hier. Ich habe allerdings viel mehr Fülle genommen und sie länger drinnen gelassen, weil ich voll drauf vergessen habe 😉 Ich hab sie aber...